广州手信鸡仔饼口味测评：1、莲香楼：始创于1889年，知名百年老店，只吃到韧和硬，不酥脆，味道偏咸，只有咸味吃不出甜味，也吃不到果仁，吃完嘴巴真的很咸，而且难消化。现在已经没有小袋包装卖了，最便宜的纸盒装29元，2、广州酒家利口福：口感适中，软中带有酥脆感，甜中带咸，果仁味很香，有小袋包装也有礼盒装，既能解馋自己吃也能送礼。

3、陶陶居：清朝百年老店，馅料在中间外面包裹着一层饼皮，色泽油亮，一块饼里咸香酥脆和嚼劲十足两种口感都有，人均36。4、诚志饼家：非遗传承，上过央视和老广的味道，有南乳味和金奖原味，南乳味偏软，能吃到冰肉，金奖原味偏薄，甘香酥脆，满嘴芝麻香，一试难忘。金奖的贵一半，人均28。5、成珠楼：又名小凤饼，可以追溯到1745年，酥脆油润，甘、香、酥、甜、咸皆有，果仁含量高，能吃到榄仁香。

广东是中国南部的一个省份，以丰富的美食文化而著名。广东美食主要分为四大菜系：潮汕菜、粤菜、客家菜和珠江三角洲菜。潮汕菜：潮汕地区的美食以海味为主，包括海鲜、鱼翅、鲍鱼和大闸蟹等。潮汕菜以烧腊闻名，例如叉烧、蜜汁叉烧和烧鹅。此外，潮汕还有一道特色菜潮汕牛肉火锅，其特别之处在于汤底采用潮汕老火汤。粤菜：粤菜自古以来就是广东的代表菜系，以烹调技法、调味、选材等方面都有其独特的特点。

粤菜经典菜品有：白切鸡、蚝油牛肉、叉烧、蒸鱼等。客家菜：客家菜明显受到客家人地理和历史的影响，以腌制、烟熏和蒸等方式制作食品。客家菜做法注重道地，其中最著名的就是红烧肉，另外还有咸蛋、皮蛋瘦肉粥等。珠江三角洲菜：广州、深圳、澳门、香港等地的菜肴被合称为珠江三角洲菜，其特点是选材讲究、烹饪手法新颖、造型美观、口感鲜美。珠江三角洲菜经典菜品有：燕窝、牛肉生菜卷、菜胆翅片等。

我家乡是广东省，这里有很多著名的美食。以下是其中一些代表性的美食：广式早茶：广式早茶是广东省的传统美食之一，以小笼包、肠粉、烧卖、叉烧包、蛋挞等为代表。广式早茶在广东省各个城市都有不同的特色，例如广州的早茶以清淡、鲜美、精致、多样而出名。港式点心：港式点心是广东省的另一种传统美食，以鲜美、精致、养生而著称。港式点心种类繁多，包括蒸、炸、煮、炒等多种方式，例如虾饺、糯米鸡、炸云吞等。

广东烧腊口感鲜美、肉质酥脆，是广东人喜爱的美食之一。海鲜：广东省位于南海之滨，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜也是广东省的代表性美食之一，广东的海鲜种类繁多，包括龙虾、鲍鱼、海参、鱼翅等。粤菜：粤菜是广东省的传统菜系之一，以清淡、鲜美、精致而著称，粤菜包括烧味、海鲜、点心、汤等多种菜系，例如佛跳墙、清蒸鲈鱼、广东牛腩等。以上是我家乡广东省的一些代表性美食，这里还有很多其他美食，欢迎大家来广东品尝美食。